Cet été, nous avons rencontré plusieurs productrices et producteurs de cacao au Ghana, dont une partie est en lien direct avec Lindt & Sprüngli. Les faits constatés sur le terrain sont choquants : dans la culture du cacao, l’utilisation de pesticides hautement toxiques est systématique, alors qu’ils sont interdits en Suisse et en Europe. Comme le révèle notre enquête, la promotion de ces produits a même eu lieu dans le cadre du Lindt & Sprüngli Farming Program, et le partenaire de Lindt, Ecom, en a vendu directement aux cultivatrices et cultivateurs.
Aucune tenue de protection n’est fournie ; les personnes concernées tentent tant bien que mal de se protéger avec des tissus en coton. Les pesticides sont aussi un danger pour les sols et la biodiversité. Certains de ces produits sont notamment reconnus comme particulièrement dangereux pour les abeilles.
Ce constat contraste fortement avec l’image que Lindt & Sprüngli présente dans sa communication, où l’on parle de durabilité, accompagnée de représentations de productrices et producteurs qui sourient.